Как организовать этот процесс, даже если магазин и подсобные помещения совсем небольшие? Узнайте на мастер-классе Хью Магира, который состоится в рамках форума Fresh Food Russia 13 −14 ноября в Москве.

Г-н Магир — Президент Ассоциации Мясников Ирландии, а также владелец своего собственного магазина по продаже свежего мяса и гастрономии, которая готовится тут же. Магазин настолько удачно сочетает традиции и передовые технологии, что ежегодно включается в путеводитель Bridgestone «Лучшее в Ирландии»! В числе личных наград г-на Магира — Great Taste Award — своеобразный Оскар в области гастрономии!

Хью будет рад поделиться на форуме секретами разделки мяса и современными рецептами собственного производства в мясной гастрономии.

Сделайте свой магазин лучшим в городе!

Подробнее о мероприятии: http://www.b2bcg.ru/events/fresh-food-russia-2014/

Контакты организатора:

Каменская Ксения

Руководитель направления PR и внешних связей BBCG

_____________________________________________

direct line: +7 495 785-22-06, Ext. 1225 , +7 903 784 41 50

personal e-mail: kamenskaya@b2bcg.ru